Com vagens cilíndricas de coloração roxo-escuro e sementes em tom roxo amarelado, esta variedade se destaca tanto pela beleza quanto pela produtividade. De crescimento determinado, é uma planta vigorosa e altamente produtiva, ideal para hortas domésticas e uma excelente opção para o cultivo em vasos.
O destaque visual das vagens roxas chama atenção na colheita e também no prato. Para manter sua cor vibrante e textura firme no preparo, recomenda-se a técnica de branqueamento: mergulhe as vagens em água fervente por cerca de 40 segundos e, em seguida, resfrie-as rapidamente em um banho de gelo. Assim, seus nutrientes e aparência são preservados, garantindo um visual atrativo e sabor especial nas refeições.
Porque escolhe-la?
- Alta Produtividade;
- permite cultivo em vasos;
- Rica em vitaminas, fibras e minerais.
Dicas de Plantio
- Precisa de no mínimo 3 horas de sol por dia;
- Época ideal para plantio vai de Setembro a Novembro;
- Espaçamento recomendado: 40cm entre plantas e 100cm entre linhas;
- Germinação: 5-9 dias e seu ciclo é de 60 dias;
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