Pedra combinada kitchen toishi King - 250/granulo grosso e 800/granulo médio

Pedra combinada kitchen toishi King - 250/granulo grosso e 800/granulo médio.

Fabricadas no Japão, as pedras king são reconhecidas mundialmente pela alta qualidade, rendimento e durabilidade para afiação e polimento de láminas. Desenvolvida para atender as mais variadas necessidades domésticas, é leve, compacta e extremamente versátil, podendo ser utilizada para afiação de facas, utensílios domésticos, ferramentas e etc.

São produtos que atendem os mais exigentes profissionais quando o assunto é afiação e polimento de facas e ferramentas em aço de qualidade. Com as pedras king você corrige e recupera o fio de suas facas e ferramentas, desgastando o minimo de aço. Marcas que investem em qualidade de aço como Tojiro, Global, Iwood, Okatsune entre outros, recomendam King para manutençâo de seus produtos.

A King oferece uma sequencia de pedras que atendem aos diferentes estágios no processo de afiação e polimento:

• Pedras de númeração de 80 à 400 são formadas com um material de granulometria alta (granulo grosso), usadas no etágio de reparação e correção das lâminas.
• As de númeração de 700 à 1200 com uma granulométria média (granulo médio), são usadas na afiação propriamente dita, neste estágio se difine a nitidez do fio.
• Por fim as de númeração 3000 à 8000 granulométria baixa (granulo fino), para acabamento, correção de minisculas fraturas do fio e polimento.

Modo de uso:

• Mergulhe a pedra em água limpa por cerca de 3 minutos, não é necessario mergulhar em água as láminas que deseja de afiar, e utiliza-lá para realizar a afiação.
• Para realizar o acabamento de sua lámina basta afiar levemente a parte de trás da mesma, de 2-3 vezes para remover a rebarba.

Importante: 

• Facas de dois gumes é necessario afiar o mesmo número de vezes os dois lados. Também caso seja realizado o processo de afiação com diversas facas é necessario mergulhar a pedra em água a cada afiação para remover as particulas deixadas na pedra.

Caracteristicas:

• Afiador Kitchen Toishi
• Dimensões: 20x5x4cm
• Peso: 147g
• Grid: 250 granulo grosso / 800 granulo médio
• Material ada base: plástico
• Fabricante: King
• Origem: Japão